monaea عضو فعال
عدد المساهمات : 1333 نقاط : 1941 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/02/2010 العمر : 34
| موضوع: كنافه الجمعة فبراير 19, 2010 10:41 pm | |
| طريقة عمل الكنافة بالقشطة اللذيذة من المقادير- 200 غرام عجينة عثمالية. - 500 غرام سمن. - 100 غرام فستق حلبي للزينة.
* الطريقة :- افردي العجينة وضعيها في صينية صغيرة. - ذوبي السمن وضعيه فوق العجينة. - ضعي العجينة في الفرن مدة 10 دقائق كي يصبح لونها ذهبياً. - كرري الخطوات نفسها، لكن في صينية أصغر حجماً من الأولى. - ضعيها على ورق للتخلّص من السمن. - ضعي الطبقة الأولى في وعاء، وأضيفي فوقها 300 غرام من القشطة، ثم ضعي الطبقة الثانية وزينيها بالفستق الحلبي .
| |
|
ابنة جحا مجتهد
عدد المساهمات : 240 نقاط : 242 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 27/07/2010 العمر : 35
| موضوع: رد: كنافه الأربعاء يوليو 28, 2010 10:16 am | |
| بعرف اكل ما بعرف اسويها امي شاطره فكذي شغلات يعطيكي العافيه | |
|