عجينة الزبادي لعمل كافة انواع المعجنات ...عجينه رهيبه ولا اروع من كذا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم
المقادير وجربتها في البيت والنتيجه ولا اروع عجينه سهلة الفرد والخبز ولذيذة والمقادير هي :

4/ اكواب طحين
2/كوب زبادي او لبن عادي يمشي الحال بس اذا حطيتي لبن لاتحطين ماء
ملعقة طعام خميرة فوريه
ربع كوب ماء دافئ
نصف ملعقة اكل سكر
3/ ملاعق اكل زيت
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض ونعجنهم زين باليد وبعدين نتركها تخمر ساعتين وبعدين عاد بكيفكم بتسوون بيتزا بتسوون معجنات بتسوون فطاير براحتكم